ちょっと豪華版♡韓国のり巻き♪キムパプ
作り方
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1
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卵は割りほぐし、卵焼き器で小さな卵焼きを作り、さましておく。米は普通の水加減で炊いておく。
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2
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たくあん、きゅうり、スパム、卵焼きは同じくらいの長さの細い棒状に切る。
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3
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スパムはテフロン加工のフライパンで焼き目がつくまで焼き、さましておく。
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5
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まきすにのりのざらざらしている方を上にして4のご飯を広げる。この時、のりののりしろ分になる1センチくらい残す。
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6
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ご飯の中央に大葉を3枚並べ、具を並べる。
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7
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まきすを手前から巻き、具を包む部分で一度ギュッと押さえて全体を巻き込む。
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8
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食べる前に刷毛でごま油をのり巻きののりにぬり、1.5センチくらいの幅に切る。包丁にも少量のごま油をぬると切りやすいです。
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9
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レシピID :1531767の牛肉とキムチ入りのキムパプもよろしく。
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コツ・ポイント
具は、沢庵ときゅうり以外はお好きなもので。アボガドとか入れたり、牛そぼろを入れても。
このレシピの生い立ち
いただきものののりで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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