うなぎのタレの画像

Description

簡単にできます。

材料

醤油
大7
みりん
大6
砂糖
大5
大2

作り方

  1. 1

    酒とみりんと入れて沸騰させてアルコールを飛ばす。

  2. 2

    醤油、砂糖を入れて再沸騰させる。
    冷ます。

  3. 3

    弱火で10分焦げないように煮詰めるだけ。

コツ・ポイント

醤油  7
みりん 6
砂糖  5
酒   2   割合です。

このレシピの生い立ち

少し足りなくなったときなど便利
レシピID : 1525539 公開日 : 11/08/18 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (40人)
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ちゃぁちゃん*
タレがなかったので✩さらさらでご飯に染みて美味しかったです^^♪

コメントありがとうございます。

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miharun327
今年もお世話になりました(^_^)明日はお弁当にします♫

毎年有難うございます。

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kouki⭐
タレきらしていたので助かりました 甘だれと山椒が凄く合います☆

お役に立てて光栄です。

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miharun327
今年もお世話になりました(^O^)簡単にお手製ダレ重宝してます♫

コメントありがとうございます。