ブロッコリーのふんわりチーズ揚げ♪
レシピID:152641
ビールのおつまみや、おやつにもぴったり！！我が家ではあつあつをハフハフガツガツ食べてます☆
材料 （ ３人分 ）
| ブロッコリー | １株 |
| ●小麦粉 | 大さじ７～８ |
| ●卵 | １個 |
| ●パルメザンチーズ | 大さじ３ |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ケチャップ | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| ■ 揚げ油 |
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1
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油を熱しておきます。ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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ボールに●の材料を混ぜて衣を作ります。
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3
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２にブロッコリーをくぐらせて、１７０度ぐらいの油でサッと揚げて出来上がり！！
コツ・ポイント
ほんのりチーズ味です。量をいろいろ調節してくださいね！あつあつがとってもおいしいけど冷めてもおいしいです♪ケチャップとマヨネーズでどうぞ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
mocoさん、ありがとう♪サクサクで美味しそうです♪
しっぽさん♪どうもありがとう～！岩塩も美味しそうですね！
ゆきさんどうもありがとう！旦那さまにも食べてもらえてうれしい
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/26
家族には茹でたブロッコリーやサラダがイマイチだったので・・・。
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以前より目をつけていた、こちらのレシピ、昨日作らせていただきました～
ブロッコリー、ただ茹でてマヨネーズで食べておしまい！って事が多いですが、一手間かけるといつものブロッコリーもごちそう風で、とってもおいしかったです！
揚げ物なので、少し余ってしまうかな・・と思ってたら、娘のお弁当用に一つ残しておくのが精一杯で、みんなでおいしい、おいしいって完食してしまいました！
1歳になったばかりの息子がはまってしまったようで、ブロッコリーのつぼみをむしりながら、延々と食べ続けてました～
これから、我が家の定番にさせていただきます♪
おいしいレシピ、ごちそうさまでした！
（写真なくて、すみません～）
ゆき１０です ちわ～v(￣∇￣)v
作ってくださったんですね～～～☆☆
わ～い！とってもウレシイですぅ～！
お子様にも気に入って頂けて・・・
｡･ﾟﾟ '゜(*/□＼*) '゜ﾟﾟ･｡ ｳﾜｧｰﾝ!!
感動♪♪ 良かった～！
うちは茹でたブロッコリーがイマイチ
不人気なんです・・・でもこれなら
揚げたてをケチャップつけて食べると
おいしい～と、食べております =*＾-＾*=
ご丁寧なご報告ありがとうございました＠
これからもよろしくお願いします！
ﾏﾀﾈｯ ☆':.*^”ヾ(0⌒∇⌒0)ゞ＾*.;'☆ ﾏﾀﾈｯ