もう一品☆油揚げとひじきの炒め煮

もう一品☆油揚げとひじきの炒め煮
油揚げ・ねぎ・ひじきたっぷりで栄養価の高い一品になりました!

材料 (2人分)

乾燥ひじき
大匙4
油揚げ
2枚
1本
ごま油
小匙1
出汁
2分の1カップ
醤油
大匙1
料理酒
大匙1
みりん
小匙2

材料を確認する

材料 (2人分)

乾燥ひじき
大匙4
油揚げ
2枚
1本
ごま油
小匙1
出汁
2分の1カップ
醤油
大匙1
料理酒
大匙1
みりん
小匙2

1

ひじきは水で戻し、油揚げは油抜きをしてから短冊切りにします
ネギは小口切りしておきます

2

フライパンにごま油を入れ、ひじき、油揚げの順に炒め、調味料を入れます

3

少しなじんだ所で出汁を入れ、水分が減るまで中火で煮ます

4

水分が減ったところでネギを入れ、強火で水分を飛ばし完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯に合って栄養たっぷりの一品が欲しくて☆
レシピID : 1526412 公開日 : 11/08/19 更新日 : 11/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

13/02/09

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ひじきとかのお惣菜はいいですね

とまとやろう

ひじきはほっこりしますよね☆れぽ感謝♪

13/01/29

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アトムガール

おにぎりにもいいですね!素敵なアレンジ感謝♪

13/01/13

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大量に作って冷凍してお弁当にもいれます!美味しくできました!

りんりんりんちゃん

大活躍してますね☆嬉しいです!れぽ感謝♪

12/12/19

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葱入れたこと無かったので新鮮でしたが美味しかった~☆

はっちぃ8

美味しく食べて頂けて嬉しいです☆れぽ感謝♪

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