«こうぶんママ のレシピ (16品)
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レシピID :1526682

簡単混ぜるだけノンオイル 米ぬかスコーン

簡単混ぜるだけノンオイル 米ぬかスコーン
フォークでぐるぐる混ぜて、切って焼く。
甘くて香ばしくて腹持ちの良い煎りぬかでとってもヘルシー♪

材料

米ぬか
65g
薄力粉
160g
砂糖
40g
少々
ベーキングパウダー
小2
豆乳か牛乳
大8

1

材料すべてをボウルに入れフォークでぐるぐる混ぜひとまとめにする。
(耳たぶくらいのやわらかさ)

2

打ち粉をしたまな板の上にのせ、好みの大きさに切る。

3

190度で25分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

米ぬかはフライパンで煎ったものを使用しています。煎ったものは冷凍保存可能です。
写真はレーズンを入れています。
生地がやわらかくて扱いにくいときは上に小麦粉をはたくと切りやすくなります。
粉類をホットケーキミックス200gにしても作れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/12/01

写真

大麦若葉とクルミ・板チョコ入りです☆簡単で美味しい^^♪

みっくママ

すごい!いろいろ入ってヘルシーですね!れぽありがとです♪

11/09/24

写真

ぬか20㌘多めでドライいちぢくイン!腹持ちよさげ香ばしくてうま!

rekousa

ざっくり美味しそ^^私もいちぢく入れてみよ♪れぽありがとです

11/09/23

写真

めちゃ簡単でした!余っていたプルーンを入れてみました。

miiko0629

プルーンで栄養価upですね^^れぽありがとです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/08/19
煎ると甘くて香ばしい米ぬか。
スコーンにしたら素朴で美味しいかな、と思って。

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