✽豚こま肉でねぎチャーハン✽

✽豚こま肉でねぎチャーハン✽
2011・12・15話題入り♪残り物の豚肉とねぎだけ。豚肉に下味をつけておけば、ぱぱっと出来上がり(*´∀`*)

材料 (3~4人分)

熱ご飯
500~600g
豚こま肉
200g
aこいくち醤油
大さじ1
a料理酒
大さじ1
a砂糖
大さじ1
aおろしにんにく
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
こしょう
少々
適量
ごま油
大さじ1
きざみねぎ
50g

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材料 (3~4人分)

熱ご飯
500~600g
豚こま肉
200g
aこいくち醤油
大さじ1
a料理酒
大さじ1
a砂糖
大さじ1
aおろしにんにく
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
こしょう
少々
適量
ごま油
大さじ1
きざみねぎ
50g

1

写真

豚こま肉を一口大に切り、材料aで下味を付けておきます。

2

フライパンにごま油をひき、下味をつけた豚肉を炒めます。色が変わったら、こしょうと鶏ガラスープの素を加える。

3

熱いご飯を入れてきるように炒めます。塩で味を調えたら、きざみねぎを加えて完成。

4

写真

michipapaさんがもやし炒めにアレンジしてくれました。

コツ・ポイント

簡単なので・・・(・∀・)

このレシピの生い立ち

わが家のお昼ごはん
レシピID : 1527233 公開日 : 11/08/23 更新日 : 11/12/16

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写真

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