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レシピID :152788

揚げぎょうざの酢豚風♪

揚げぎょうざの酢豚風♪
市販の餃子を揚げて酢豚風にしました!市販のぎょうざが安いので、あとは家にある野菜で簡単に出来ます♪

材料 ( 2人分 )

市販の餃子
10ヶ
人参
半分
ピーマン
2ヶ
タマネギ
中1ヶ
●しょう油
大さじ3
●さとう
大さじ3
●酢
大さじ2
●鶏ガラスープの素
小さじ2
●水
150cc
○片栗粉
大さじ1
○水
大さじ1

1

野菜を一口大ぐらいに切っておきます。

2

揚げ油で餃子をあげます。その前に火が通りにくい人参もサッと揚げておくといいと思います。餃子と人参の油をきっておく。

3

油(分量外)で野菜を炒めておきます。少ししんなりしたら●の調味料を入れます。味を見て調節してくださいね!

4

煮立ったら、餃子を投入!素早くからめて、水溶き片栗粉を入れます。最後に強火にして出来上がり♪

コツ・ポイント

酢は少なめになっています。少しずつ調節してみてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/18

写真

冷凍から揚げで作りました☆甘酢の味付けが絶妙!!また作ります♪

リヒター

リヒタさんどうもありがとう!冷凍から揚げでもいいですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/10
千趣会の本に出ていたものをアレンジしています。

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