作るとすぐなくなるバナナケーキ♬

作るとすぐなくなるバナナケーキ♬
うちの定番中の定番♬
パウンド型二本作ってもすぐになくなってしまいます♬二日目以降がずっしりするのでおススメです!
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材料 (パウンドケーキ2本分)

小麦粉
370グラム(185グラム)
砂糖
バナナが若い 200グラム(100)
バナナが熟れてる 180グラム(90)
バナナが超熟れてる 150グラム(75)
卵(常温に戻す)
3個(1.5個)
マーガリン
225グラム(113グラム)
バナナ
3本
(バナナに賭けるお酢)
小1~2

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①マーガリンと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。

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②バナナをフォ—クなどでつぶして、酢小1~2をかけておく。(バナナはペースト状でも少し固形でもOK)

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③①に常温に戻した卵を一つずつ分離しないように混ぜる。

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④薄力粉をふるい入れ、混ぜる。(練らないように)8割がた混ざったら、②のバナナも入れて混ぜる。

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⑤後は焼くだけ♬
パウンド型にクッキングシートなどを敷いて180度に熱したオーブンで40~50分焼く。

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パウンド型にはあまりたっぷり入れ過ぎない方がいいです!生焼けになる可能性が・・。真ん中を少しへこませるときれいです♡

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焼き時間が長いので、途中焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせてください♬材料の()は1本分です♬

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砂糖の分量は私は170~180グラムくらいでいつも作ります♬少しきじが余ったらお弁当の仕切りなどに入れて焼くとおいしいよ

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8月24日画像アップ♬
11月27日画像変更~♪

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コツ・ポイント

☆砂糖はきび砂糖でつくるのが私は好きです♬
☆バナナにお酢をかけるのがポイントです♬

このレシピの生い立ち

うちでは定番中の定番♬パウンド型2本で作るのに、
家族四人で2日~3日で食べきってしまいます♬♬
マーガリンでつくるのでお財布にも優しいのに、
お店に出せるよ!っと言われるほどおいしいです♡
レシピID : 1527891 公開日 : 11/08/21 更新日 : 12/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (45人)

14/10/24

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しっとり美味しくできました♪

ぴかちえっち

わぁ~(*^^*)素敵なつくれぽありがとう♥ぜひ2日おいてね

13/12/30

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粉300バター200にしました。美味しかったです★

ぽちゃ華

その分量でも大丈夫なんですね(・・)!わたしもやってみます♥

13/11/21

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結構手軽に出来ました☆5歳の娘がとっても気に入って食べてます♪

GOORIN

よかったら(●´ω`●)またよかったら作ってね(*^ω^*)

13/09/25

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くるみとシナモンも入れてみました。また、リピします。

本屋さん

くるみとシナモン♡聞いただけで美味しそう(*^^*)

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