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レシピID :152807

日曜日の梅スパゲッティ

日曜日の梅スパゲッティ
だんなさまに作ってもらったスパゲッティ。自信満々なので褒めちぎり、来週も作ってもらうことになりました。やったー。

材料 ( 2人分 )

パスタ(なんでも)
二人分
2個~3個(巨大でした)
バター
25gくらい
大さじ1/2くらい
ささみ
2本
しそ
3枚
塩コショウ
適量

1

ささみは塩と酒(材料表には記入なし分)をいれた熱湯でゆでる。小さく裂いておく。

2

梅は種を取り包丁でたたく。常温に戻したバターに加え、酒+塩こしょうで味付け。1のささみを加える。
これでソースはできあがり。

3

パスタをゆで2のソースをのせてしそを飾ったらできあがり。

コツ・ポイント

台所を汚さないので安心です。(男の料理は危険ですからね)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

07/08/18

写真

梅とバターって合うんですね!簡単で美味しくて、また作りたいです♪

エキセントリック舞

今の季節にピッタリですよね!喜んでいただけてうれしいです。

07/05/03

写真

大好き美味しい組み合わせ♪バターの代わりにオリーブオイルを使用☆

Fukki-

オリーブオイルとは!すばらしい。やってみますね。

07/04/13

写真

ソースがしっかり味がついていて、美味しかったです♪定番にします!

たんぽぽしぃ

ありがとうございます!オットにも伝えておきますね。

06/08/27

写真

旦那様ナイスです☆一人だったので、二日連続で作ってしまいましたw

ma_ko

ほめていただいてうれしいです。我が家も昨日食べました♪

06/07/06

写真

梅嫌いの旦那が美味しいと食べていました。さっぱりで美味しかった。

くるりんこ

ありがとうございます。私も梅嫌いですが大丈夫なんです。

06/06/16

写真

さっぱり感がたまりません。自家製の梅干が生きた一品です。

がじがじさん

自家製の梅干があるんですね。すごい!紫蘇もおいしそうですね

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/15
だんなさまが学生時代から作っていた様子。どこからやって来たかは不明です。

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