
| パスタ(なんでも) | 二人分 |
| 梅 | |
| 2個~3個(巨大でした) | |
| バター | 25gくらい |
| 酒 | 大さじ1/2くらい |
| ささみ | 2本 |
| しそ | 3枚 |
| 塩コショウ | 適量 |
ささみは塩と酒(材料表には記入なし分)をいれた熱湯でゆでる。小さく裂いておく。
梅は種を取り包丁でたたく。常温に戻したバターに加え、酒+塩こしょうで味付け。1のささみを加える。
これでソースはできあがり。
パスタをゆで2のソースをのせてしそを飾ったらできあがり。
07/08/18
今の季節にピッタリですよね!喜んでいただけてうれしいです。
07/05/03
オリーブオイルとは!すばらしい。やってみますね。
07/04/13
ありがとうございます!オットにも伝えておきますね。
06/08/27
ほめていただいてうれしいです。我が家も昨日食べました♪
06/07/06
ありがとうございます。私も梅嫌いですが大丈夫なんです。
06/06/16
自家製の梅干があるんですね。すごい!紫蘇もおいしそうですね
| 外部ブログ用 |
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こちらの梅スパゲティーを作らせていただきました。
とてもあっさりとして美味しかったです☆
日記で紹介させていただきましたので、もしお時間がある時にでも
覗いていただけたら嬉しいです♪
宜しくお願い致します(^o^)
梅嫌いの旦那が美味しいとモリモリ食べていました。
私は、梅大好きなので最高に美味しかったです。
ささみと梅は最強タッグですね。
また寄らせてもらいま~す。
梅とささみを使ったパスタを作りたくて、こちらにトライ。
初めての味でしたが、美味しかったです。
私は梅が大好きですし、ダンナさまにも好評でした☆
ごちそうさまでした~!
和風なパスタが大好きなので、作らせてもらいました。
梅バター最高♪
あっさりサッパリしていて3人で450グラム食べました 笑
また作りまーす☆