04/7/15
レシピID:152807
作り方:
- 1
-
ささみは塩と酒(材料表には記入なし分)をいれた熱湯でゆでる。小さく裂いておく。
- 2
-
梅は種を取り包丁でたたく。常温に戻したバターに加え、酒+塩こしょうで味付け。1のささみを加える。 これでソースはできあがり。
- 3
-
パスタをゆで2のソースをのせてしそを飾ったらできあがり。
メモ(コツ、ポイント):
台所を汚さないので安心です。(男の料理は危険ですからね)
このレシピの生い立ち:
だんなさまが学生時代から作っていた様子。どこからやって来たかは不明です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2007/8/18
梅とバターって合うんですね!簡単で美味しくて、また作りたいです♪
今の季節にピッタリですよね!喜んでいただけてうれしいです。
2007/5/3
大好き美味しい組み合わせ♪バターの代わりにオリーブオイルを使用☆
オリーブオイルとは!すばらしい。やってみますね。
2007/4/13
ソースがしっかり味がついていて、美味しかったです♪定番にします!
ありがとうございます!オットにも伝えておきますね。
2006/8/27
旦那様ナイスです☆一人だったので、二日連続で作ってしまいましたw
ほめていただいてうれしいです。我が家も昨日食べました♪
2006/7/6
梅嫌いの旦那が美味しいと食べていました。さっぱりで美味しかった。
ありがとうございます。私も梅嫌いですが大丈夫なんです。
2006/6/16
さっぱり感がたまりません。自家製の梅干が生きた一品です。
自家製の梅干があるんですね。すごい!紫蘇もおいしそうですね
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
4件のコメントを読む
- 日曜日の人気検索で 3位








初めまして、キョクと申しますm(__)m
こちらの梅スパゲティーを作らせていただきました。
とてもあっさりとして美味しかったです☆
日記で紹介させていただきましたので、もしお時間がある時にでも
覗いていただけたら嬉しいです♪
宜しくお願い致します(^o^)
はじめまして。
梅嫌いの旦那が美味しいとモリモリ食べていました。
私は、梅大好きなので最高に美味しかったです。
ささみと梅は最強タッグですね。
また寄らせてもらいま~す。
初めまして♪
梅とささみを使ったパスタを作りたくて、こちらにトライ。
初めての味でしたが、美味しかったです。
私は梅が大好きですし、ダンナさまにも好評でした☆
ごちそうさまでした~!
初めまして!
和風なパスタが大好きなので、作らせてもらいました。
梅バター最高♪
あっさりサッパリしていて3人で450グラム食べました 笑
また作りまーす☆