彩色海苔切りキャラ弁シート 標準編
Description
彩色海苔切りキャラ弁シート 初級編に続き標準編COOKPADに参上 いろいろなテクニックはブログにてどんどん展開中
材料
(1シート)
オブラート
4~5枚
巻き寿司用焼き海苔
1/4枚
食用色素(天然色素が望ましい)
適宜
セロテープ キッチンぺーパー
適宜
クッキングシート
10㎝四方位のを1枚
参照レシピ:オブ海苔
作り方
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1
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オブ海苔の作り方はレシピID:1586437 それを使って楽々海苔切り!
細かいパーツに分けるほど貼りやすいですよ
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2
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清潔なクリアファイルを固く絞ったキッチンペーパーで拭き水分を表面に付けます
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3
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オブラートを貼ってさらにぽんぽんと気泡を抜くように抑えていきます
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4
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きれいにまっ平ら
中にイラストを挟みます
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5
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イラストどおりにオブ海苔を貼っていきます つまようじやピンセットで微調整できます
穴が開いたってこの時点では無視
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6
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細かい切れ込みはスリットと呼んで細い線の表現に技として使っています ある程開いたらもう一枚のオブラートで全体サンド
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7
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まわり全部をセロテープ固定し食用色素で彩色します 乾いたら反ってきますよ
カットして キャラ弁シートとなりました
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8
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ご飯シート(後日アップ予定)に貼って出来上がり
スライスチーズやハンペンの断面にも貼れますよ
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コツ・ポイント
オブラートが手につきやすいので 片方の手にはいつもクッキングシートを準備し
押さえるところは押さえてください
修正や海苔の線の追加もできるので便利です
1ヶ月くらいは保存がききますよ クッキングシートにはさんでファイルし常温で
保存で大丈夫
押さえるところは押さえてください
修正や海苔の線の追加もできるので便利です
1ヶ月くらいは保存がききますよ クッキングシートにはさんでファイルし常温で
保存で大丈夫
このレシピの生い立ち
いとこの要望により海苔切り作品をプレゼントする方法を考えました
それの発展形がこれです
何度もモデルチェンジを繰り返し 現在の方法になりました
まだ進化するかも
それの発展形がこれです
何度もモデルチェンジを繰り返し 現在の方法になりました
まだ進化するかも