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レシピID :1528663
豆腐＆おから使用★シナモンバナナケーキ
豆腐とおからでカロリーを抑えました♪１本丸々でも525kcal（ポテチと一緒ｗ）。ダイエットおやつにどうぞ♪
材料 （ パウンド型1本分 ）
絹豆腐
１５０ｇ
おから
１００ｇ
黒糖
大さじ２
牛乳
大さじ３
スキムミルク
大さじ３
玉子
１個
バナナ
2本
ベーキングパウダー
５ｇ
薄力粉
大さじ１
シナモン
小さじ１
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1
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オーブンを１８０度に余熱しておく。
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2
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フードプロセッサに、絹豆腐～玉子までの材料とバナナ１本を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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混ざったら、ベーキングパウダー、薄力粉、シナモンも加え、更によく混ぜる。
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4
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パウンド型に出来上がった生地を流し込み、もう１本のバナナを輪切りにして乗せる。
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5
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お好みで上にも、シナモン（分量外）を振ってください♪
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6
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１８０度のオーブンで約４５分焼く。途中で焼き色が気になる場合は、アルミホイルをかぶせてください。
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7
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焼き上がり♪粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やしてください☆
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8
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切り分けていっただきま～す♪
コツ・ポイント
ＦＰで混ぜるだけ（笑）。７等分した場合、１切７５ｋｃａｌ。６等分でも、８８ｋｃａｌ。シナモンとバナナの風味が堪らない嬉しい美味しさです♪余ったら冷凍しておいて、そのまま食べてもいけますよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：
11/08/22
バナナがたくさんあったので、豆腐とおからでヘルシーなケーキを焼きました♪
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