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レシピID :152998

K' kitchen ☆お手軽かぼちゃプリン

K' kitchen ☆お手軽かぼちゃプリン
かぼちゃは缶詰のペースト、カラメルはタブレットを使って簡単に作っちゃいましょう。

材料 ( 直径7cmプリン型8個分 )

かぼちゃ
300g
牛乳
1カップ(200cc)
砂糖
70g
3個
生クリーム
70cc
ラム酒
大さじ1/2
バニラエッセンス
少々
シナモンパウダー
少々
カラメルタブレット
16個

1

写真

ボウルにかぼちゃのペーストをうつしておく。

2

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お鍋に牛乳と砂糖を入れ弱火で温める。砂糖がとけたら火をとめる。

3

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1に2を少しずつ加えてのばしていく。

4

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溶いた卵と生クリームをあわせて3に加えてよく混ぜて裏ごしする。

5

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さらにラム酒、バニラエッセンス、シナモンパウダーを加えてよく混ぜる。

6

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型にカラメルタブレットを2個入れる。この上に5の液を流しいれる

7

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天板の半分位の高さまでお湯を張り160℃のオーブンで20~25分焼く。

8

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あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

缶詰が手に入らなければ、かぼちゃの皮をむき一口大に切ってレンジでチン!して裏ごしした物を。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/16

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