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ダシダで大根の皮と油揚げの炊き込みご飯☆

ダシダで大根の皮と油揚げの炊き込みご飯☆の画像

Description

ダシダを使っていつもとひと味違う炊き込みご飯！しっかり味でおかずいらず～☆
お弁当にもぜひどうぞ♪

材料 （お米4合分）

米
4合
水
4合分の分量
大根の皮
100グラム
油揚げ
2枚
粉しいたけ(なければ干し椎茸)
大さじ3
牛ダシダ
大さじ4
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げと大根の皮は細切りにする。

  2. 2

    写真

    といだお米に水、調味料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    油揚げ、大根の皮、粉椎茸を加えて炊飯器のスイッチオン。

  4. 4

    写真

    炊きあがったらよく混ぜ、茶碗に盛ったら小口切りのネギをたっぷりかける。

コツ・ポイント

味は濃いめになっています。薄味好みの方はダシダの量を減らして下さい☆
ご飯は少しかために仕上がります。柔らかめが好きな方はお水を足してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

ダシダが好きなので作りました☆
レシピID : 1530003 公開日 : 11/08/23 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年4月13日
写真
o☆shino
ダシダと椎茸粉がポイントですね。少ない材料なのに美味しい♡椎茸の軸も入れました。4.5合でお弁当と冷凍保存用も確保(*^^*)♪
#ダシダで大根の皮と油揚げの炊き込みご飯♪
2011年8月24日
初れぽ
写真
JKやまももちゃん
豚の角煮で余った大根を使いました♪大根の甘みが最高ですね♡感謝♥

つくれぽありがとうございます♪とってもおいしそうな色～♥

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( )
ちきぽん
ダシダで大根の皮と油揚げの炊き込みご飯☆
by ちきぽん