サクサクッ！しっとりささみのフリッター
＊runmama＊
作り方
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1
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ささみの筋を取り ５～６等分にカット
下味 の材料で漬け込みます
３０分は漬け込む
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2
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次は衣を作ります
ボールに 揚げ衣 の材料を全て入れて良く混ぜます
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3
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ささみの水気を キッチンペーパーで軽くとる。
衣にささみをくぐらせて １８０℃の油できつね色にカラッと揚げます
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4
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スナップエンドウも揚げてみました。
美味し～♥
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5
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エビージョさんがエビで作ってくれました♥
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コツ・ポイント
＊衣は分量どおりに 作っていただければ大丈夫です。
衣が余ったら 野菜やウインナー揚げたりしてみて下さいね
＊レシピ内容を修正しました。
このレシピの生い立ち
私。自慢の一品・・・この衣はいけます。ささみでヘルシーかさまし料理(^O^)/
＊runmama＊
