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(7品)
レシピID :153995
フライパンなしで！カルボナーラ
ボウルで混ぜるだけ。フライパンで炒めないので卵黄が固まりません。簡単です。
材料 （ 2人分 ）
スパゲティ
２００ｇ
卵黄
２個
生ハム
６枚
生クリーム
１４０ｃｃ
パルメザンチーズ
大２
塩
適
粗挽きこしょう
適
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1
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鍋に湯を沸かし、多めの塩を入れスパゲティを茹でる。
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2
-
ボウルに卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、細切りにした生ハムを入れて軽く塩、こしょうして混ぜておく。
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3
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茹で上がったスパゲティを２のボウルに入れてあえる。
味をみて足りなければ塩を入れて皿に盛る。
粗挽きこしょうを上からかける。
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