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レシピID :154152

☆ふわふわしっとり☆チーズ蒸しパン♪

☆ふわふわしっとり☆チーズ蒸しパン♪
翌日もフワフワしっとりでおいしいです(´▽`*)朝食やおやつにどうぞ♪
少し手順を作りやすく変更しました。

材料 ( マフィンカップ4~5個 )

クリームチーズ
100g
1個
砂糖
50g
☆薄力粉
50g
☆ベーキングパウダー
小さじ半分
☆重曹(あれば)
小さじ半分

1

チーズはレンジで柔らかくしておく。☆の粉類を合わせてふるっておく。容器にはサラダ油を塗ると取り出しやすいです。

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ボールに卵と半量の砂糖を入れ
ハンドミキサーで白っぽくリボン状に落ちるまでしっかり泡立てる。

3

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別のボールにチーズと残りの砂糖を入れ ハンドミキサーで柔らかくなるまで練る。この辺で蒸し器を火にかける。

4

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(3)のボールに(2)の卵液を入れて混ぜ、粉類も入れる。(重曹が無い場合は薄力粉とB.Pだけ入れる)ホイッパーに持ち替えグルグル混ぜる。

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容器に入れる。
今回はプリンカップを使いました。

6

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蒸し器に入れて強火で約10分

7

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水滴が落ちないよう 必ず濡れフキンをかけて下さい

8

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できあがり!!

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あら熱が取れたら 竹串で周りをクルッと一周すると取り出しやすいです。

コツ・ポイント

卵はしっかり泡立ててください。蒸す時は水滴が落ちないよう、必ず濡れフキンをかけて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

08/12/26

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かわいらしくふくらみました

よねこ姐さん

美味しそうな色♪ふんわり可愛く作って下さりありがとうです!

08/02/03

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ふんわりもっちりでおいしかったです♪ごちそうさまでした!

きこもえ

コロンと綺麗~♪(´▽`*)可愛く作って下さりありがとうです

07/11/17

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この☆ふわふわしっとり☆感は初めて!!一手間で全然変わるんですね

kyorokyoro1978

可愛いシリコンカップ❤フンワリ美味しそうです!ありがとうです

07/10/12

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ヨーグルトで作ったクリームチーズもどきで☆おいしかったです♪

マユまゆ

ヨーグルトも美味しそうですね(´▽`*)ありがとうです~♪♪

07/06/06

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おいしかったです~♪^^

りょこりん

可愛く並んで美味しそう❤作って下さりありがとうございます♪

07/05/22

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デカ過ぎてすいません(^^;ケーキ型で作りました♪

たまごはん

チーズケーキみたいで美味しそう!作って下さりありがとうです♪

07/04/20

写真

初めて蒸しパン作りました☆次はもっとふっくらさせるゾ!!

スナマリ

ふんわり美味しそう~♪作って下さりありがとうございます❤❤

07/04/01

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めっちゃ美味しかった~

いなもん

春色のカップですね!可愛く作って下さりありがとうございます♪

07/02/25

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もっちり!チーズが濃くておいしかった!娘のお友達にも好評でした!

airyouyuu

イチゴ添えが可愛い~♪嬉しいコメントありがとうございます!

07/01/10

写真

ふわふわでチーズの味がしっかり♪夫と子供達に大好評でした~☆

mohei

わ~♪めちゃくちゃ可愛い!リング型素敵!ありがとうございます

07/01/09

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砂糖30gにして、離乳食期の息子との朝食にしました!おいしぃ~!

りんりん母さん

わぁ♪離乳食にも!作って下さりありがとうございます♪♪

07/01/06

写真

チーズ大好き♪ふわふわ美味しく出来ました〜嬉しい(^-^*)

ゆうーみかん

ホンワカ美味しそう~♪作って下さりありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/27
チーズ大好きのチーズ星人なので(笑)

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