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レシピID :154389

☆梅とひじきの炊き込みご飯☆

☆梅とひじきの炊き込みご飯☆
シンプルな材料で簡単に美味しい炊き込み御飯ができちゃいます☆梅干し好きに贈るレシピ・・・3つ目!

材料 ( 3合 )

お米
3合
ひじき
約15g
梅干し
大2個
梅干しに入ってる紫蘇(あれば)
適量
大さじ 4
醤油
大さじ 2

1

ひじきを水に浸し戻す。梅干しは果肉と種に分け果肉は叩いておく。紫蘇(あれば)は、みじん切りにしておく。

2

炊飯器に洗った米を入れ、酒・醤油を入れ水を入れる。(水の量は酒・醤油を含め通常3合炊く分量で)全体を軽く混ぜた後、米の上に良く水気を切ったひじき・果肉・紫蘇・種を入れる。スイッチオン♪

3

炊き上がったら、種を除いて全体に混ぜ合わせる。完成!!

コツ・ポイント

種を炊飯器から出す時に種に付いてる果肉をこそぎ取るように出してます。果肉は残らず食す!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

11/08/23

写真

実はだいぶ前からリピしてましたが今回初れぽ!本当に美味しいです☆

もんちるー

リピに初レポありがとうございます♪とっても嬉しいです☆

10/08/06

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鉄分取れるしさっぱりでおいしい!夏のご飯にもってこいだね☆

はるみはるこ

つくれぽ、ありがとうございます♪沢山食べて夏バテしらず!!

10/03/10

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とっても簡単で美味しくできましたヽ(^。^)ノまた作りたいです♪

zukinzukin

気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとうございました!!

10/03/01

写真

梅とひじき合いますね!美味しかったです(*^_^*)

アイナナママ

さっぱりの組み合わせ、気に入って頂けて嬉しいです♪♪

09/12/12

写真

梅がほんのりイイ香り!あっさりしていて美味しかったです♪

すわりん♪

つくれぽありがとうございます♪♪

09/11/26

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梅大好きの旦那が絶賛!さっぱりしてていくらでも食べられる~♪

dob

梅好きのご主人に認められて、私も嬉しいです!!

09/11/21

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ヘルシーで体に良いご飯ですね☆さっぱりしてて美味しかったです♪

しゆ。

作っていただけて嬉しいです♪ありがとうございました♪♪

09/11/20

写真

さっぱり味でひじきも沢山食べれて、妊婦には有り難い一品でした♪

SEKOTAN

妊婦さんなんですね~♪元気な赤ちゃんが生まれますように!

09/11/19

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梅がほんのり♡お米に味もしっかりついて美味しかったです♫

こばしー

ご飯の色がとっても美味しそうですね♪♪

09/11/16

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土鍋で1合分☆梅入り初めてですーおいしかったです(*^ー^)♪

せ☆あ

ありがとうございます♪土鍋だとおこげも楽しめそうですね♪

09/11/14

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炒り胡麻をたっぷりふって。ほんのり梅の酸味が上品な味ですね。

ピンクのたまご

炒り胡麻、とっても合いそうですね。私もふってみますね♪

09/11/11

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大好きなひじきごはん♪梅パワーで美味しさアップ★簡単〜

yucca**

簡単が命です。笑。ひじきご飯美味しいですよね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/29
ひじきの炊き込みご飯が好きなので、そこにひじき以上に大好きな梅干しを加えてみました。

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