☆梅とひじきの炊き込みご飯☆
レシピID:154389
シンプルな材料で簡単に美味しい炊き込み御飯ができちゃいます☆梅干し好きに贈るレシピ・・・3つ目！
材料 （ ３合 ）
| お米 | 3合 |
| ひじき | 約15g |
| 梅干し | 大2個 |
| 梅干しに入ってる紫蘇（あれば） | |
| 適量 | |
| 酒 | 大さじ 4 |
| 醤油 | 大さじ 2 |
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1
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ひじきを水に浸し戻す。梅干しは果肉と種に分け果肉は叩いておく。紫蘇（あれば）は、みじん切りにしておく。
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2
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炊飯器に洗った米を入れ、酒・醤油を入れ水を入れる。（水の量は酒・醤油を含め通常３合炊く分量で）全体を軽く混ぜた後、米の上に良く水気を切ったひじき・果肉・紫蘇・種を入れる。スイッチオン♪
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3
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炊き上がったら、種を除いて全体に混ぜ合わせる。完成！！
コツ・ポイント
種を炊飯器から出す時に種に付いてる果肉をこそぎ取るように出してます。果肉は残らず食す！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
つくれぽありがとうございます♪♪
梅好きのご主人に認められて、私も嬉しいです！！
作っていただけて嬉しいです♪ありがとうございました♪♪
妊婦さんなんですね～♪元気な赤ちゃんが生まれますように！
ご飯の色がとっても美味しそうですね♪♪
ありがとうございます♪土鍋だとおこげも楽しめそうですね♪
炒り胡麻、とっても合いそうですね。私もふってみますね♪
簡単が命です。笑。ひじきご飯美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：04/07/29
ひじきの炊き込みご飯が好きなので、そこにひじき以上に大好きな梅干しを加えてみました。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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最初は「梅干しを入れてしまうの？？」と思いましたが、出来上がったのを食べてみて「もっと入れても美味しいかも？！」なんて思ってしまったくらい、ハマっちゃいました＾＾ ダンナもぺロッと食べてました。
常備してある材料で出来て、とっても簡単で、嬉しいレシピですね☆私もひじきが好きなので他のレシピも試させてもらいたいと思います！！
私のレシピで作っていただけたんですね！ありがとうございます。
ご主人にも気に入っていただけたみたいで良かったです。
私の作る炊き込みご飯は、「白いご飯のようにおかずにあわせて食べられる」程度の味付けなので、お好みで濃くされても良いと思います！！
もんちるさんも、ひじきがお好きなんですね♪
煮物を作るより簡単なので、最近は煮るより炊き込みご飯やサラダなどに使うことが多いです。
とっても嬉しいご報告ありがとうございました♪
もんちるさん風の味付けでまた作ってみてください！
炊き込みご飯作ってみました☆
ものすごく簡単で、味もおいしくて大満足です（^^）
梅の味がきいてて、わたし好みでした♪
itarunrunと申します！
炊き込みご飯作らせていただきました！
炊飯器から香ばしい香りがして、さらにおこげまで出来ていました（＾0＾）
すっごくおいしくて、この炊き込みご飯だけを食べ続けてしまうほどでした。
事後報告になりますが、今日の私の日記に☆梅とひじきの炊き込みご飯☆を載せさせていただきましたm（_ _）m
素敵なレシピ、ごちそうさまでした❤
今日の夕ご飯に作らせて頂きました。
どちらも大好きな食材なのですが組み合わせるのは初めてでした。
炊いてる時からいい香りですね～
味ももちろん美味しく頂きました!!
今の時期、食欲落ちそうになっててもこれはモリモリ食べれちゃいます。
また作りますね、美味しいレシピありがとうございます。
ごちそう様でした(*´▽｀*)＝3
炊き込みご飯作って頂けてと～っても嬉しいです♪
私もこの二つの食材が大好きで、それなら合わせちゃえ～で
作ってみたものなんです。
なので、同じくひじき＆梅干好きのまゆちょこさんにも気にって頂けて
すごく嬉しい＆ほっとしてます。笑
嬉しいご報告ありがとうございました♪
レシピの話題入りおめでとうございます☆☆
私としたことが、こんなに素敵なレシピを見逃しておりました（汗）
大好きなひじきご飯ですので、さっそくお持ち帰りさせていただきますね!!
ありがとうございます！
こんなレシピとも言えないレシピを見つけてくれた方に感謝です。
まほじょさんに作って頂くなんて、かなり恐縮しちゃうし、
お恥ずかしいですよ～～～～。
まほじょさんアレンジ満載でお試し下さい。（笑）