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サーターアンダギーミックスで作るサーターアンダギー

レシピID:154435
メイン画像
 姉から沖縄土産にサーターアンダキーミックスをもらいました。

材料 ( 2人分 )

サーターアンダギーミツクス
500g
たまご 3こ
大さじ2

1

卵を泡立てミックス粉を加えてまぜ、油を入れて軽く混ぜます。

2

写真

生地をピンポン玉の大きさに軽く丸め、140度の油で約8分間、キツネ色になるまであげます。

3

かなりゆるめの生地なのでスプーンを使っておとしいれました。ゆっくり低温で時間をかけて上げるのがいいみたいでした。

コツ・ポイント

黒糖味とプレーン味があります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/03/21

写真

偶然見つけて即購入!ちょっと揚げ過ぎですが、美味しかったです☆

写真 月硝子

おいしそうに揚がってますね。

09/03/14

写真

沖縄のお土産に頂いたので早速作りました!息子君は熱々をモリモリ♪

写真 勇惺ママ

おいしそうに揚がってますね。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:04/07/29
ドーナツには水分を入れますが、入れないのがこのお菓子でしょうか?
学生の時に神戸から2日もかけて沖縄に旅行したときを思い出します。
お土産はちんすこうを買った記憶が。しかし、17年前にもなるのですね。

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