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キャベーコンのMISOスープ♪

レシピID:155085
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最後のキャベツを使い切りたい時に、とても便利なスープです♪♪味噌汁でもいいんだけれど、ちょっぴり洋風で飲みたい時にはピッタリです☆

材料 ( 4~5人分 )

キャベツ
葉っぱで言うと大4枚分程度
ベーコン 4枚
バター 大1、5
白ワイン 大2
コンソメ 1個
牛乳 200cc
味噌 大2強
クレージーソルト 少々

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フライパン(又はお鍋)でオリーブオイル大1敷いて、ベーコンの千切りと粗めに刻んだキャベツを炒める。

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ベーコン&キャベツの炒めたところに、湯5カップ入れて、コンソメ入れてしばらく煮る。

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白ワインとクレージーソルトと味噌を加え、最後に牛乳を入れて沸騰させずに温める。仕上げにバターを入れて溶かしてくださいね。味を整えて好みに調整して下さいませ。

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皿にスープ入れてパセリを浮かべる。

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出来上がりです☆

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ローズマリーさんがこのスープを作って下さいました☆いつも美味しいレシピと美しい写真にうっとりしていた私は大感激です(^^)どうもありがとうございましたm(__)m

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パンやお菓子作りがとても上手なかこ太郎さんが、たまごろうさんの美味しいバケットと私のこのスープを作って下さいました(^^)どうもありがとうございましたm(__)m

コツ・ポイント

ベーコン&キャベツを炒めて、キャベツの甘味を出すのがポイントです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

323(259人)

09/11/28

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美味しいし温まるし♡この冬、大活躍まちがいなし!!です♪

写真 はまぴろ

はまぴろちゃん❤気に入って頂いて嬉しいです❤つくれぽ感謝です

09/11/17

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3~4年前週1くらいで食べてたな~♪懐かしくって作っちゃった~旨

写真 晩酌天国

晩酌ちゃん❤大変でしたね。。つくれぽ本当にどうもありがとう❤

09/11/16

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玉葱ジャガイモ入り♪毎朝、食べたいくらい!ハマりましたー☆

きのこきゃらめる

きのこきゃらめるちゃん❤はまって下さってどうもありがとう❤

09/11/11

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お気に入りのスープ♬寒いのイヤだけどスープを食べてるときは幸せ♡

写真 qunithim

qunithimちゃん❤気に入って頂いて感激です(*^^*)

09/10/07

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キャベツの甘みいいです。初めての取り合わせでしたが美味かった♪

写真 ゴースカ

ゴースカちゃん❤こちらも作って下さってありがたいです♥♡♬

09/10/05

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具だくさんで☆温まりました♥ありがとう☆

写真 ☆yuppi☆

yuppiちゃん❤アイコンほんとかわい過ぎ❤つくれぽありがと

09/09/17

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朝食に♥どんなんかドキドキだったけどめっちゃ美味しいですね〜!!

写真 tommy 0304

tommyちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう❤

09/09/14

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初☆レポ!美味しかったです(´・ω・`)♪御馳走様です

RISE★MOM

RISEちゃん❤初レポ感激です❤どうもありがとうございます❤

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/08/04
冷蔵庫にある材料で、目新しい物が作れないかな~と思って、味噌を見たら大さじ2強くらい残っていたので利用してみました(^^)