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レシピID :155085

キャベーコンのMISOスープ♪

キャベーコンのMISOスープ♪
最後のキャベツを使い切りたい時に、とても便利なスープです♪♪味噌汁でもいいんだけれど、ちょっぴり洋風で飲みたい時にはピッタリです☆

材料 ( 4~5人分 )

キャベツ
葉っぱで言うと大4枚分程度
ベーコン
4枚
バター
大1、5
白ワイン
大2
コンソメ
1個
牛乳
200cc
味噌
大2強
クレージーソルト
少々

1

フライパン(又はお鍋)でオリーブオイル大1敷いて、ベーコンの千切りと粗めに刻んだキャベツを炒める。

2

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ベーコン&キャベツの炒めたところに、湯5カップ入れて、コンソメ入れてしばらく煮る。

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白ワインとクレージーソルトと味噌を加え、最後に牛乳を入れて沸騰させずに温める。仕上げにバターを入れて溶かしてくださいね。味を整えて好みに調整して下さいませ。

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皿にスープ入れてパセリを浮かべる。

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出来上がりです☆

6

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ローズマリーさんがこのスープを作って下さいました☆いつも美味しいレシピと美しい写真にうっとりしていた私は大感激です(^^)どうもありがとうございましたm(__)m

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パンやお菓子作りがとても上手なかこ太郎さんが、たまごろうさんの美味しいバケットと私のこのスープを作って下さいました(^^)どうもありがとうございましたm(__)m

コツ・ポイント

ベーコン&キャベツを炒めて、キャベツの甘味を出すのがポイントです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

336 (269人)

11/05/13

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ホタテの稚貝をプラスしてみました♪久しぶりに美味しかったです♡

qunithim

qunithimちゃん❤リピれぽめっちゃ嬉しいです(*人*)

11/04/27

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和洋折衷スープ?辛くないのにコクがあってとてもおいしかったです!

寅三郎

寅三郎ちゃん❤作って下さってありがとうです(*´▽`*)感謝

11/01/16

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寒い朝は格別の美味しさ✿お手頃価格になった白菜で(*^^)v

ひかる51

ひかるちゃん❤朝食にありがとうございます~❤凄く嬉しいです❤

11/01/08

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何なのでしょう~和と洋がケンカせずに絶妙に美味しい!温まりました

wRYOw

wRYOwちゃん❤作って下さってありがとう❤嬉しいです♥♡♬

10/10/06

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白菜で代用ですがベーコンとの相性もいぃので美味しかったです♪

ひかる51

ひかるちゃん❤白菜高騰の折ありがたいです(*´▽`*)感謝❤

10/08/31

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味噌と牛乳があいますね~♡キャベツたっぷりで美味しかったです♪

カナティーヌ

ジャム美味しそうでした❤表紙の白猫ちゃん可愛い❤れぽ感謝です

10/07/07

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パンに合う! スープが美味しくて、最後まで飲みきっちゃいました♪

えれぼん

えれぼんちゃん❤気に入って頂いて感激です❤ありがとうです❤

10/06/09

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味噌と牛乳が私の口には合わなかったわぁ

くじゃく47

お口に合わず申し訳なかったです(/_ _ )/ごめんなさいね

10/06/06

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すぐにできるのにとても美味しかったです☆ご馳走様でした☆

あいぴ0211

あいぴちゃん❤気に入って下さってありがとうですゝ(▽`*ゝ)

10/06/01

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牛乳と味噌の組み合わせがいいですね♬炒めたキャベツが甘くて美味♡

なつあつママ

なつあつちゃん❤作って下さって嬉しいです❤ありがとうです❤

10/04/13

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牛乳に味噌は初めて☆とってもはまりそう~♪子供達も大喜び♪感謝!

RINクック

RINちゃん❤つくれぽありがとうございます♬(*◔‿◔)♡

10/04/12

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みそとミルク♪大好きな味になりました(*^o^*)

MORRY17★

MORRYちゃん❤作って下さってありがとうヾ(。◕‿◕。)ノ

このレシピの生い立ち

公開日: 04/08/04
冷蔵庫にある材料で、目新しい物が作れないかな~と思って、味噌を見たら大さじ2強くらい残っていたので利用してみました(^^)