«のりたま茶屋 のレシピ (15品)
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レシピID :155142

梅醤番茶

ちょっと具合が悪いときにのみます。
1杯程度なら毎日でも。
ただし、梅干しの塩分に気を付けて。
一日の食事でバランスを取りましょう。

材料 ( 1杯分 )

梅干し
1こ
醤油
2,3滴
三年番茶
カップ1

1

梅干しの果肉を叩いてペースト状にし、カップに移す。

2

梅干しを入れたカップに醤油をたらし、あつあつの番茶を注ぎます。かき混ぜて召し上がれ♪

3

コツ・ポイント

梅干しや醤油は、天然の、添加物などを使用していない1年以上寝かせた本物を使って下さい。
お茶も緑茶ではなく、カフェインの少ない番茶(出来れば三年番茶・自然食品店で売っています。)で煎れると更にgoodです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 04/08/04
「マクロビオティック」で検索してヒットしたレシピを自分でアレンジしました。

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