超簡単!!坊ちゃんかぼちゃのグラタン

超簡単!!坊ちゃんかぼちゃのグラタン
フライパンひとつで出来る、超簡単ぼっちゃんかぼちゃのグラタンです!
かぼちゃの器でオシャレな一品に。
ハロウィンにも♪

材料 (坊ちゃんかぼちゃ1個分)

坊ちゃんかぼちゃ
1個
玉ねぎ
小1/2個
ベーコン
2枚
バター
小さじ1
小麦粉
小さじ2
牛乳
70cc
塩、胡椒
適量
ピザ用チーズ
適量

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坊ちゃんかぼちゃをよく洗い、濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、レンジでチンする。
700Wで4分~

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<かぼちゃを器にする場合>
かぼちゃの上から4分の1くらいのところをカットし→→次へ→→

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中身をくり抜いておく。(種は捨てて下さい)

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このように取り出しておいてください。

(少し固めのところがあっても、この後火にかけるので大丈夫です)

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フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。

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玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

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粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、ダマにならないようよく混ぜる。(とは言え少しくらいダマがあっても大丈夫です♪)

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塩コショウで味を調える。

かぼちゃが甘いので、塩コショウは少しキツ目がオススメ。

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くり抜いたかぼちゃを投入して混ぜる。

あまりつぶさないほうが食感が残ってオススメです。

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味見をして、塩気が足りなければここで調整してください。

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出来上がった具をくり抜いたぼっちゃんかぼちゃの器に戻します。

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具材を入れた分、量が増えるので、今回はかぼちゃ1個とココット1個分できました。

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ピザ用チーズをのせ、トースターかオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

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具はすべて火が通っているので、チーズが美味しそうに焦げればOK!

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熱々トロトロ、坊ちゃんかぼちゃのグラタン出来上がり♪

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器の方に残っていた皮の近くのかぼちゃまでホクホク♪皮まで全部食べられます!

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玉ねぎ、ベーコンはお好みで量を加減してください。
沢山入れれば量が増えてかさ増しに!

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きのこなんかを入れても秋らしくていいですね♪

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パンにとってもよく合う一品です♪

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2個以上作ってくり抜いたかぼちゃが余りそうな時は⇛⇛

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<9>でかぼちゃを100g残しておくとレシピID:1756359「たっぷりかぼちゃ50%ちぎりパン HB」が作れます♪

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<9>でかぼちゃを125g残しておくとレシピID:1756362「濃厚!50%かぼちゃレーズン食パン HB」が作れます♪

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2011.10.19 つくれぽ10人で話題のレシピになりました!ありがとうございます♪

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2013.9.26 つくれぽ100人で話題のレシピになりました♪
ありがとうございます!!

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2016.10.22 クックパッドニュース【ハロウィンにも◎】かぼちゃを使った「パーティメニュー」5選に掲載されました!

コツ・ポイント

塗らしたキッチンペーパーで包んで加熱するのがポイント。
あまり長く加熱すると皮が破れやすくなるので注意してください。
皮が破けてしまったら・・・普通のグラタン皿で作りましょう♪
かぼちゃの容器より、食べやすさはピカイチです(笑) 

このレシピの生い立ち

あまーい坊ちゃんかぼちゃを丸ごと食べちゃうレシピです。
坊ちゃんかぼちゃを煮るのも・・・やっぱりグラタンでしょ!と思って作りました。
レシピID : 1552907 公開日 : 11/09/01 更新日 : 16/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/11/27

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不器用な私でも簡単においしくできました〜〜(*^^*)♪

mrymkn

コツがないので誰にでも簡単です♪また作ってくださいね☆

16/11/22

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まるごとおいしくいただきましたー(ノ´∀`*)

Whangamata

おいしく食べていただけて嬉しいです^^

16/11/14

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簡単に出来て美味しかったです

しまむら君。

また是非作ってみてください!

16/11/12

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簡単なのにごちそう気分(*^_^*)

どんぶり子

気に入っていただけたら嬉しいです♪

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