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ジャガイモは皮を剥いて、小さくサイコロ状にみじん切りします。
レンジで6〜7分チンして、半量をマッシュ状に潰します。
残りの半分は包丁で更に細かくします。
2、3と片栗粉、塩コショウを混ぜ合わせ、マックのハッシュドポテトの形をイメージしながら形成する。
高温に熱した油で揚げる。両面に適度に焦げ目がつけば完成!
れぽありがとう!取り合いになるほどの盛況ぶり!すごい(^^)
れぽありがとう( ^ω^ )私もよくつまみ食いし過ぎますww
レポありがとう(^^)美味しそうですね☆また作ってね♪