なんちゃって☆マクドのチキンナゲット♬

鶏胸肉の皮と黄色い油を、取り粗みじんにする。

ボウルに、1と残りのタネの材料を全部入れ、手でよーくこねます。

バットに、ラップをし、2をのせて、包み、山形に成型して、冷凍庫で、4～5時間、凍らせる。

衣のざいりょうを全部混ぜ合わせる。

4に、衣をつけ、170度～180度(衣を、垂らして、すぐに浮き上がってくる位)の油に入れ、きつね色になるまで、揚げる。

あわが、小さく、少なくなってきたらok＾v＾
クッキングペーパーを置いた、器に、盛る。

☆ポイント☆
凍らせる時タネがたれるときは〈洗って開いて乾かして〉をした牛乳パックをタネを包むように三角にして形を整え

両端を輪ゴムで止める。これをそのまま冷凍庫へ㏌(>v−)−☆
こうすると、きれいにできます!

11.26日レシピ改良しました（＾v＾）v