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トマトと玉子のとろ～りコンソメスープ
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1
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トマトは皮を湯剥きしてから1センチの角切りにしておきます。
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2
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鍋に水を沸騰させ、トマトと細かく刻んだコンソメを入れやや弱めの中火で5分煮ます。
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3
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次に【A】を入れとろみをつけてから、玉子をまわし入れ10秒ほど煮てざっと全体をかき混ぜ火を止め、塩コショウで味を調え完成
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4
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朝食にぜひどうぞ♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトと玉子の組み合わせも気にいっているので、炒め物にしたりスープにしたりしています。
レシピID : 1554427
公開日 : 11/09/04
更新日 : 12/04/16
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