ほめられ♪お吸物
Description
「ほめられ香りだし」でとったおだしを使用した、簡単お吸い物です。本格的なおいしさが、手軽にお楽しみいただけます。
かつお節のマルモ
材料
（３人分）
作り方
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1
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鍋に水５００ｃｃとほめられ香りだし１袋をいれ、火にかける。
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2
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沸騰したら中火にし、約２分間煮出す。
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3
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卵豆腐は１個を４等分にし、１つずつお椀に入れる。
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4
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３の上に茹でた人参、椎茸、ほうれん草をのせ、２のおだしを注ぎ、木の芽を飾る。
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5
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※このレシピには『ほめられ香りだし』を使用しました。
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コツ・ポイント
お吸い物の具は、冷蔵庫にあるもので代用できます。
卵豆腐と貝割れ大根といったシンプルな具でもいいですし、鶏肉、蒲鉾、きのこなどでもいいですね。色々な具でお楽しみください。
卵豆腐と貝割れ大根といったシンプルな具でもいいですし、鶏肉、蒲鉾、きのこなどでもいいですね。色々な具でお楽しみください。
このレシピの生い立ち
「ほめられ香りだし」でとったおだしを使用したレシピのご提案です。
いちいち分量を量って調味料を入れて…と、面倒くさい味付けは不要です。誰でも簡単にとれるおいしいおだしで、おいしいお吸物をお楽しみください。
いちいち分量を量って調味料を入れて…と、面倒くさい味付けは不要です。誰でも簡単にとれるおいしいおだしで、おいしいお吸物をお楽しみください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かつお節のマルモ
