ひいおばあちゃんの団子の味噌汁

ひいおばあちゃんの団子の味噌汁
小麦粉と水だけで作れるお団子(^^)♪中華スープや茶碗蒸しに入れても美味しいです☆
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材料 (2人分)

【団子】
小麦粉
30g
大さじ2
【味噌汁】
味噌
大さじ11/2
ほんだし
2g
300cc
具(お好みで適量)
今回はキャベツ、にんじん、ごぼうを入れました。

1

鍋に水300cc、ほんだしを入れ沸騰させる。

2

沸騰したら、適当な大きさに切って水洗いしたにんじん、キャベツ、あく抜きをしたごぼうを入れ熱を通す。

3

器に小麦粉、水大さじ2を入れ混ぜる。

4

【2】の鍋に味噌を入れ溶かし、【3】をティースプーンですくって菜箸で落とす。団子に熱が通ったら完成。

コツ・ポイント

団子は形が整っていなくてOK。

このレシピの生い立ち

ひいおばあちゃんから母へ、母から私へ。子供の頃から団子を味噌汁や中華スープ、茶碗蒸しに入れて食べていました。友達に作ってあげたら美味しいと言っていました。
レシピID : 1556924 公開日 : 11/09/05 更新日 : 11/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/02/02

写真

すっごく美味しかったぁ❤ほっこりしました☺また作るね♫ご馳走様✿

えるえる286

ほっこり(*^_^*)暖かいつくれぽありがとう♪

12/01/11

写真

食べ応え満点❀実家で母がよく作っていました。懐かしいな~ご馳走様

kazz72

とっても美味しそう(´∀`)つくれぽありがとう♪

11/09/29

写真

t-maskさん「けの汁」とコラボ☆団子懐かしぃよぉ♪また作るね

shimaru

shimaruさんレポありがとう♪けの汁美味しそう^^