ネバネバやっこ
レシピID:155978
ネバネバした食べ物には、とってもたくさんのえいようが入っています。ひんやりしてて、夏の暑い日にはぴったりのメニューですよ。
材料 （ 2人分 ）
| なっとう | 1パック |
| オクラ | 5本 |
| とうふ | 1丁 |
-
1
-
オクラをあらって、ふっとうしたお湯でさっとゆでます。
ゆでおわったら、ざるにとって冷ましておきます。
-
2
-
冷えたオクラを細かく切ります。
-
3
-
ボウルになっとうとオクラ、なっとうのたれをいれ、よくねばりがでるまでかきまぜます。
-
4
-
ひとくちサイズに切ったとうふの上に、なっとうとおくらをかけてできあがり。
れいぞうこで冷やしておくとおいしいよ。
コツ・ポイント
おこのみで、みじん切りのシソやミョウガをまぜてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
公開日：04/08/13
毎年夏バテのひどいごまめが、なんとか食べられるメニューです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント