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大人気!さくさくきなこクッキー!

レシピID:156143
メイン画像
「大絶賛お菓子」掲載♡
フープロなら5分で生地完成!こんなにサクサクなクッキー初めて♥きな粉の香りが香ばしい♥

材料 ( 50枚分 )

バター(マーガリンでもOK)
110g
砂糖 80g
1個
★きな粉 60g
★小麦粉 200g
★ベーキングパウダー
小さじ1
あればチョコチップまたはゴマ
適量

1

ボウルにバターと砂糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ、卵を加えて更に混ぜる。

2

★をあわせてふるいいれ、生地がひとつにまとまるまで混ぜる。
生地を半分に分けて、一方にチョコチップまたはゴマを混ぜる。

3

写真

それぞれ四角い棒状に成型し、ラップで包んで冷凍庫で30分ほど休ませる。

4

写真

5mm厚さに切り、オーブンシートをひいた天板に並べ、170度のオーブンで15分位焼き色がつくまで焼く。

5

写真

●フードプロセッサーの場合  ①バター、砂糖を入れ白っぽくなるまでガーっと混ぜる。 ②卵を割りいれなめらかになるまでガーっと混ぜる。 ③★の粉類いれガガーっと混ぜ、まとまったら取り出し、あとは手順3以降に同じ。

6

生地はひらべったく伸ばして冷やし、格子状に切って焼くと簡単です。写真の四角いクッキーがそうです♡

コツ・ポイント

●量が多い場合は、生地の半分をラップしたまま冷凍庫に保存しておけば、好きなときに焼けますよ♪ ●フードプロセッサーなら5分で生地ができます♡フープロの場合は粉はふるう必要もありません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

510(446人)

10/01/18

写真

きな粉が苦手な息子も喜んで食べてくれました。さすが人気のレシピ!

写真 HAPPYジャッキー

かわいい!クラウンですね♥ありがとうございます

10/01/14

写真

さっくさくできなこ香ばし〜美味〜(≧ω≦)また作ります♪

hirommy

はーい(o→ܫ←o) ぜひぜひ♪ありがとうございます

10/01/12

写真

ほんとにサクサク美味しい~☆家族みんなが大ファンです♪

acocco

うれしいです(泣)まるくてかわいいですね♥♥♡

10/01/06

写真

今年初のお菓子はコレ♪とてもおいしかったよ〜!

けおんたん

初に選ばれてうれしいな♥ありがとうございます

09/12/19

写真

きな粉大好き♪チョコと合うんですね、新発見で嬉しいです♪

写真 ひな&ゆめ

和と洋のコラボですよね♥ありがとうございます

09/12/17

写真

さくさくうま〜(∀)今度はチョコチップ入りでリピしますっ☆

Rina*

ぜいひお願いします♥♥♡ ありがとうございます

09/12/09

写真

きなこクッキーめちゃんこ美味しい!!冷凍庫にストックしてます♪

すぅくんlove

ストックされてるなんてうれしいです♡♡ありがとうございます

09/12/07

写真

さくさく美味しい~皆にも大人気でした☆特に母が誉めてくれました♫

ミセストモ

きれいなスクエア♡お母様もありがとうございます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/08/15
大量にあるきなこをなんとかするため。

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