
| 牛肉(薄切り) | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4 |
| ニラ | 1/2束 |
| にんにく | 1ヶ |
| 卵黄 | 2個 |
| ■ ー調味料ー | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| トウバンジャン | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ニラは5cmに、ニンニクは
薄切り(芯を抜く)にしておく。調味料をすべて混ぜ合わせておく
フライパンにごま油を入れて、ニンニクを炒め、香りが出てきたら牛肉を入れ色が変わるまで炒める。
混ぜ合わせた調味料を入れ、煮からめてから玉ねぎ、人参を加えしんなりしてきたら、ニラを
加え、火を止める。
器にご飯を盛りすき焼きをのせ
真中に卵黄を落とす。
09/12/01
気に入ってもらえてよかったぁ~♪また作ってみてね☆
09/11/28
嬉しいお言葉ありがとうございますっ!また作ってみてね♪
09/10/27
美味しく出来てよかったっ!れぽありがとうです~^^
09/10/26
嬉しいお言葉ありがとう~^^感謝です☆また是非作ってみてね♪
09/07/02
みんなガッツリ完食嬉しいですぅ~^^つくれぽありがとう~♪
09/06/06
インゲンも美味しそうですね^^つくれぽありがとうございます♪
09/05/28
簡単が一番ですね!また是非作ってみてね♪ありがとうですっ^^
09/05/07
つくれぽ&嬉しいご報告ありがとうございます!また是非作ってね
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