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☆みほほ☆のキッチン

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04/8/16

レシピID:156188

☆コーンスープ☆の写真

☆コーンスープ☆

by ☆みほほ☆

うちの娘が「ママの料理の中でこれが一番好き!」と、どんぶり一杯ペロッと食べちゃうコーンスープです♪

材料:

3人分

  材料 分量  
バター 大さじ2
タマネギ 小1/2コ
小麦粉 大さじ1
牛乳 400cc
固形コンソメ 1コ
コーン缶(クリーム) 小1缶
塩、コショウ 少々
パセリ 飾り用

作り方:

1

タマネギは薄くスライスしておく。 鍋を温めバターを入れ溶かし、タマネギを加えて火が通るまで炒める。

2

火を弱め、小麦粉を加えて焦げないように炒める。 ホワイトソースを作る要領で牛乳を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜていく。

3

固形コンソメを加え、だいたい溶けたらコーン缶を投入!底が焦げ付かないよう気をつけながら煮てください。


4

温まったら塩、コショウで味を調え出来上がり♪ 好みでパセリ等を散してください。


メモ(コツ、ポイント):

余ってる冷凍のコーンを入れると、さらに娘が喜びます♪ コショウは入れすぎると味がキツくなるので注意してください。

このレシピの生い立ち:

中学生のころ、なにかの料理本に載っていたものです。もう20年近くも前なので、細かい分量などは違うと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 13件(13人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/7

☆コーンスープ☆をつくった写真

娘2人もどんぶり鉢で食べる勢いでした。おいしかったぁ♪

さみまま4711

うれしいコメントありがとうです^^とっても美味しそう~♪

2008/3/21

☆コーンスープ☆をつくった写真

これ美味!!朝から癒されました (´ー`)

みゆとひまわりママ

つくれぽありがとうです♡うれしいコメントで私も癒されました♬

2008/3/21

☆コーンスープ☆をつくった写真

豆乳で作りました。喫茶店みたいな懐かしい外ゆきな味!リピします♬

mochamix

つくれぽありがとです♬豆乳いいですね!私も豆乳で作ってみます

2008/3/15

☆コーンスープ☆をつくった写真

玉ねぎとコーンの食感がいいです。旦那が大絶賛でした。

いなばにぃ

つくれぽありがとです♡旦那さまにも喜んでいただけてよかった♪

2008/2/23

☆コーンスープ☆をつくった写真

初☆コーンスープ作りました!とっても簡単&美味しく頂きました!

ゆかPON

つくれぽありがとう♡とっても美味しそうです(*´▽`*)

2008/1/13

☆コーンスープ☆をつくった写真

寒い日にいいですね~♪美味しいのでもうインスタントは止めますね♡

ぺっちん

とっても美味しそう♫♬つくれぽ&うれしい言葉ありがとう❤

2007/12/3

☆コーンスープ☆をつくった写真

この濃さがたまらなくおいしい!子供たちも大好きです♪

あっぷるあっこちゃん

つくれぽありがとです♬お子さん達にも喜んでもらえて嬉しいな❤

2007/11/9

☆コーンスープ☆をつくった写真

今まで作った中で一番美味しくできました♪感謝感謝です♪♪

rinのキッチン

わーおいしそう♫♬とってもうれしいコメントありがとうです^^

2006/12/25

☆コーンスープ☆をつくった写真

クリスマスのスープに♪おばあちゃんも完食です!

LANIKAI

つくれぽありがとです!おばあちゃんにも食べてもらえて嬉しい☆

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