パルメザンチーズのリゾット風オートミール
レシピID:15636
お米のリゾットより低カロリーで食物繊維も豊富、手早く作れるオートミールのリゾットです。
材料 （ 1人分 ）
| オートミール | 大さじ３ |
| 玉ねぎ | みじん切り大さじ１ |
| 固形スープ（ビーフ） | |
| 小さじ１／２ | |
| パルメザンチーズ | 大さじ２ |
| サラダ油 | 少々 |
| バター | １０ｇ |
| 塩・こしょう | 適宜 |
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1
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お鍋にサラダ油少々をひいて、玉ねぎが茶色っぽくなるまで炒めます。
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2
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オートミールを加えて軽く一混ぜします。
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3
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お水２００ｃｃと固形スープを入れて、軽くかき混ぜながら２分くらい、もったりするまで煮ます。あとは、バターとチーズを入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えたらできあがり！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：01/02/22
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