カボチャのカレー煮
作り方
-
-
1
-
カボチャはそのままラップをしてレンジ(600w)で3分加熱
所々皮を削いで種とワタを取り除く。
-
-
-
4
-
5分たったら一旦火を止め、砂糖、醤油、刻んだカレールウを入れよく溶かす。下に溶け残りがないように・・・
-
-
-
6
-
toshiebabaさんがお餅入りを提案♡
合いそうですごく美味しそう!!
お餅を手に入れなくては(*≧∀≦*)
-
-
-
7
-
H23 10.22
話題入りさせて頂きました!!
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
-
コツ・ポイント
最初にレンジ加熱することでカボチャのカットもしやすく煮る時間も短縮♬
カレールウは刻んでおくことで溶けやすくなります。
4のところでしっかり溶かして全体にカレーが馴染むようにカボチャを崩さないように混ぜておくくらいです^^
カレールウは刻んでおくことで溶けやすくなります。
4のところでしっかり溶かして全体にカレーが馴染むようにカボチャを崩さないように混ぜておくくらいです^^
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物でもカレー味にすると子供にも食べやすくなる!って事で^^