レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
こってり照り照りっ！◆てりやきチキン◆
材料
（２人分）
鶏もも肉
１枚(約３００ｇ)
コショー
適量
小麦粉
大さじ２
サラダ油
大さじ１
◆醤油
大さじ２
◆砂糖
大さじ１
◆酒
大さじ１
◆みりん
大さじ１
◆ガーリックパウダー(あらびき)
小さじ１/２～お好みで
材料
（２人分）
鶏もも肉
１枚(約３００ｇ)
コショー
適量
小麦粉
大さじ２
サラダ油
大さじ１
◆醤油
大さじ２
◆砂糖
大さじ１
◆酒
大さじ１
◆みりん
大さじ１
◆ガーリックパウダー(あらびき)
小さじ１/２～お好みで
-
1
-
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切って、コショーをふり、小麦粉をまぶす。
-
2
-
フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火～強火で両面に焼き色をつける。弱火にしてフタをして約５分蒸し焼きにする。
-
3
-
◆の材料を器に入れて混ぜ合わせておく。
-
4
-
フタをはずし余分な油を拭き取り、混ぜ合わせておいた◆の材料をフライパンに入れ、弱火～中火で鶏肉に絡めて出来上がり♫
コツ・ポイント
*濃い目の味付けなので、千切りキャベツと一緒に食べると美味しいです♫
*ガーリックパウダーは、あらびきでも細びきでもどちらでもOKです。チューブのおろしにんにくでも代用できます。
*ガーリックパウダーは、あらびきでも細びきでもどちらでもOKです。チューブのおろしにんにくでも代用できます。
このレシピの生い立ち
ガッツリ系のお肉料理をリクエストされたので、いつもの鶏の照り焼きにガーリックを加えて作ってみました。
レシピID : 1564357
公開日 : 11/09/08
更新日 : 13/04/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/22
きのこ入りとっても美味しそう♡素敵なつくれぽありがとう！
13/05/22
照り良く綺麗な出来上がり♡美味しそうなつくれぽありがとう！
13/05/21
わ～い♫yuccaちゃんが美味しく作ってくれたおかげです♡有難う
13/05/19
みんな好きな味って嬉しいな♡良かったらぜひまた作ってね♫