クレープ
作り方
-
-
1
-
薄力粉と片栗粉は一緒に振るってボウルに入れる
-
-
-
2
-
グラニュー糖・塩を①に加え混ぜる
-
-
-
3
-
別のボウルに卵を溶き入れ、牛乳・とかしバターを加えよく混ぜ、②に加え混ぜる
-
-
-
4
-
ホットプレートかテフロン加工のフライパンを熱し、③をお玉ひとすくい分くらい入れ、薄く丸く広げて両面焼く
-
コツ・ポイント
片栗粉を入れると、破れにくいです。
このレシピの生い立ち
中に入れる具は、スイーツ系でもおかず系でも・・子供のおやつにどうぞ