キンピラのリメイク☆食物繊維チャーハン
作り方
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1
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糸こんにゃくは熱湯に入れて、10~20秒ほど湯通しして水気を切り、細かく刻む
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2
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フライパンにごま油を熱して、糸こんにゃくがチリチリしてくるまで炒める
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3
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ご飯ときんぴらごぼうを加え、炒めあわせる
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4
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味をみて大丈夫なら完成、物足りないようならおしょうゆで味を調える
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5
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器に盛り、万能ねぎをお好みで散らせば出来上がり
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6
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健康レシピに紹介して頂きました
https://kenko.cookpad.com/recipes/3461
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コツ・ポイント
●材料は目安ですのでお好みで割合をかえても大丈夫だと思います。
●わたしは今回、小さじ1ほどおしょうゆを足しました。
●わたしは今回、小さじ1ほどおしょうゆを足しました。
このレシピの生い立ち
作るときは多いめに作るキンピラ★自分のランチ用に糸コンニャクとキンピラを入れたチャーハンを作ったらダイエット食なのに大成功なおいしさでした!