レンジで!!秋刀魚や鯵の骨せんべい♪

レンジで!!秋刀魚や鯵の骨せんべい♪
揚げずに作る骨せんべい。カルシウムたっぷりのおつまみ。鯵や鰯でも美味しくできます。

作り方の動画あり(工程7を参照)
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材料 (2~3人分)

魚の中骨
2~3尾分
大葉
適量
スダチ
適量
適量

1

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秋刀魚、鰯、鯵などを3枚におろしたとき、中骨を捨てずに取っておく。中骨は適当な大きさに切っておく

2

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キッチンペーパーで水気を拭く。お皿にキッチンペーパーを敷き、上に中骨をのせ軽く塩を振る

3

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レンジ(600W程度)で1分加熱する

4

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取りだして中骨の上下をひっくり返し、再度軽く塩を振る

5

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再度レンジ(600W程度)で加熱する。カリッとするまで様子を見ながら1~3分加熱する。

6

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大葉を敷いたお皿に盛りつけスダチを添えて完成♪

7

写真

動画はこちらを参照

http://youtu.be/C-gfLzrp0Zc

8

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秋刀魚の骨酒はこちら

レシピID:1569979

9

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秋刀魚の刺身はこちら

レシピID:894523

10

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鯵の骨せんべいの動画はこちら

http://youtu.be/EIptiBiSl_s

コツ・ポイント

●とっても簡単な骨せんべい
●油を使わないのでとてもヘルシー
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11349601935.html

このレシピの生い立ち

●ビールのお摘まみに最適♪
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15572295
レシピID : 1570021 公開日 : 11/09/13 更新日 : 14/07/31 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

14/11/17

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こんがりしすぎちゃいましたが、レンジで簡単美味しかったです!

かよラテ

作って貰えて嬉しいです^^つくれぽありがとうございました!

14/11/11

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半信半疑でしたが油で揚げるより美味しくでビックリです!!凄い!!

ねぎ缶

簡単ヘルシーでいいですよね^^つくれぽありがとうございました

14/11/03

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秋刀魚です!今日も旨々~♪許可して頂き有難うございます♪

お魚キッチン

何度もリピして貰えてうれしいです^^本当にありがとう~!

14/10/26

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こんなにパリパリになるなんて!レンジでもできるんですね!嬉しい!

りんごももか

喜んで貰えて嬉しいです^^つくれぽありがとうございました~!

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