カボチャとクランベリーのビスコッティ

カボチャとクランベリーのビスコッティの画像

Description

油分が少ないのでヘルシーなビスコッティ。手順が多いので大変そうですが作ってみると意外と簡単!

材料 (12本分)

100g
小さじ1/2
ピスタチオパウダー
20g
グラニュー糖
30g
L1個
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーとカボチャパウダーをふるって、アーモンドパウダーとグラニュー糖を混ぜ合わせておく

  2. 2

    卵とサラダ油はよく混ぜ合わせて乳化させておく

コツ・ポイント

ハロウィン仕様のビスコッティ♪ 素朴なカボチャ味に、ホワイトチョコのミルキーさをプラス。ちりばめられたピスタチオの緑とクランベリーの赤が映えます。 もちろんラッピングもハロウィン仕様で楽しみましょう!

このレシピの生い立ち

野菜パウダーを使ってお手軽に作れるビスコッティを!
レシピID : 1570467 公開日 : 11/09/14 更新日 : 11/09/14

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