ナスとピーマンのめんつゆ炒め丼
fuminko☆
作り方
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1
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ベーコンは１ｃｍ幅
ピーマンは細切り
ナスも１ｃｍ幅
プチトマトは縦に1/2に切っておく
丼にご飯を盛る
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2
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フライパンにごま油をしいて、ベーコンを炒める。
ナスを入れて、油がまわったらピーマンを入れてしんなりするまで炒める
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3
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めんつゆをかけて味をなじませる。
味をみて水で薄めたりめんつゆ足したりしてくださいね。
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4
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ご飯を盛った丼に③を盛る。
周りにプチトマトを飾って、白ゴマを振って、テッペンに温泉卵をのせたら完成♡
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5
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2014/11/7
【アレンジ丼】のカテゴリに掲載していただきました。
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
こってりがお好みなら、仕上げにバターをのせても♡
別に温玉なくてもいいしｗ
別に温玉なくてもいいしｗ
このレシピの生い立ち
夏野菜をモリモリ食べたい！
そんなときに簡単に作りました
そんなときに簡単に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
fuminko☆
