ゴーヤとランチョンミートの甘辛炒め
レシピID:157167
焼肉のタレを使うのでとっても簡単＆ゴーヤの苦味も気になりません。
材料 （ 2人分 ）
| ゴーヤ | １本 |
| ランチョンミート | 1/2缶 |
| 焼肉のタレ（甘） | 大さじ３ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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ゴーヤは洗って縦半分に切り中の種を取る。薄切りにする。
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2
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ランチョンミートは１cm幅の薄切りにする。
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3
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鍋に油を熱しランチョンミートをカリカリに炒める。
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4
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ゴーヤを加え炒め合わせ、焼肉のタレを入れたら味をなじませる。
コツ・ポイント
ランチョンミートがなければ厚めのハムでも！カリカリに焼くのがポイント！
このレシピの生い立ち
公開日：04/08/22
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