イギリスのお菓子☆フラップジャック

1. 1

   オーブンは１８０℃で予熱。型にサラダ油（分量外）を薄く塗ってベーキングシートを貼り付けるように敷く。
   

2. 2

   ナッツとシード類と耐熱皿に入れて約５分ローストする。取り出して粗熱を取る。
   

3. 3

   耐熱ボウルにバターを入れてレンジで溶かし、蜂蜜と砂糖を入れて完全に溶かす。

4. 4

   ３のボウルにオートミールとローストしたナッツ/シード類、レーズン、シナモンを入れて混ぜ合わせる。
   

5. 5

   出来たミックスを型に敷き詰めてスプーンの背で表面をしっかり押さえてならす（全てが纏まる様に）。オーブンで約２０分焼く。

6. 6

   取り出してそのまま冷ます。完全に冷めたら包丁を押すようにして切り分けて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち