とうもろこしの天ぷら
レシピID:157289
北海道のお土産でとうもろこしを沢山頂いたので、とうもろこしの天ぷらを作りました(^ｰ^)ﾉぷりぷりした甘みとさくさくの食感がとてもおいしかったです！！
材料 （ 4人分 ）
| とうもろこし | 2ほん |
| 揚げ油（サラダ油） | てきりょう |
| ■ （衣） | |
| 小麦粉 | おおさじ3はい |
| ベーキングパウダー | こさじ1ぱい |
| 卵 | 1こ |
| マヨネーズ | しょうしょう |
| 冷水 | 400㏄ぐらい |
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1
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とうもろこしは皮むき、包丁で削ります。
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2
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ボールに衣の材料を入れよく混ぜます。（衣は固めにします）
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3
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【2】に【1】を入れ混ぜます。
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4
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180℃ぐらいの油で【3】をスプーンで落として揚げます。
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5
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【4】が揚がったたら、上からかるく塩をふりお皿に盛り付け出来上がりです！！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/08/23
テレビ番組で、運気上がる料理で『とうもろこしの天ぷら』を紹介していたので、早速作ってみました♪ d(⌒o⌒)b♪おいしく食べれて運気もアップ↑
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