○●まるごとカボチャのあったかいサラダ○●
坊ちゃんカボチャの簡単メニューです。今日の娘と私の夜ご飯。一個ぺろり。もともと甘い種類のカボチャなので味付けはシンプルにしました。
材料 （ 2人分 ）
| 坊ちゃんカボチャ | １個丸ごと |
| 合い挽き肉 | 100g |
| 玉ネギ | １／４個 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ピザ用チーズ | 好きなだけ |
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1
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坊ちゃんカボチャはよく洗ってラップでぴっちり包み電子レンジ６００ｗで５～６分ほどチン。
玉ネギはみじん切りにしておく
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2
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柔らかくなったらてっぺんから１／４を切り中の種をきれいに取り除く。
スプーンなどで形を崩さないように周りを１ｃｍ残してやさしく中身をくりぬいてボウルにとっておく。
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3
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フライパンに油を熱して玉ネギ・挽き肉を炒め塩胡椒で調味する。お好みで醤油も少々加える。
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4
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２のカボチャの中身と３をあわせて混ぜ、ピザチーズも混ぜて塩胡椒で好みの味にする、
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5
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くりぬいたカボチャの中に４を詰めてさらにチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり♪
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6
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はげげさんが作ってくれました～とろとろチーズ！美味しそう！！！！
挽き肉の代わりにツナ入りだ～♪
簡単だしこっちの方がおすすめですね＾＾
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7
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きなりさんが作ってくださいました～♪娘さんにも喜んで頂けて嬉しいです。次回は娘さんにチーズを指摘されないように 笑 ありがとうございました！！
コツ・ポイント
直径が１２ｃｍくらいのミニカボチャです。ふつうのより甘いんです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
えりりりりんそうなんですか♪ご主人のお口に合ってよかったです～
sato04すごい豪華ですね！私も普通サイズでやってみたいです！
チーズがいっぱい乗ってて美味しそうですね～
もうすぐハロウィンですね♪うまくいったみたいで良かったです！
ゆめたんといっしょいつも作ってくださっているようでありがとうございます！
かこ太郎とても美味しそうにできあがっていますね。
06/10/29
primula
普通のカボチャでも十分美味しくできるんですね＾＾
ロジーナわーい顔がついてますね！ギザギザもかわいい～。
このレシピの生い立ち
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日曜日に坊ちゃんかぼちゃをGETしたので、早速こちらのあったかサラダ、
作りました！ ほこほこのかぼちゃにとり～りチーズですっごく美味しかったです＾＾
今回はひき肉がなかったので、ツナ缶で作りましたが、まだかぼちゃが
あるので、今度はひき肉で作ります＾＾
美味しいレシピをいつもありがとうございます＾＾
ブログの方と日記で紹介させていただきました＾＾ よろしかったら遊びにいらしてください＾＾
http://myhome.cururu.jp/ranze3totoro/blog です＾＾
私も先日坊ちゃんかぼちゃかってきました！
すごく美味しそうなお写真ですね！
ツナでも十分おいしそうですね～ブログものぞかせてくださいね！
ありがとうございました
かぼちゃのまるごとあったかサラダ、とってもおいしかったです！！
使ったのが坊ちゃんかぼちゃではなく、少し甘みにかけますが、
北海道ではちょうどいい大きさのかぼちゃが
季節になると一個１００円とかで売ってるんです！！
一人暮らしなのでつい買ってしまっても
いつも食べるのに苦労しますが、
このレシピは一人でもペろっといけそうです！！
今回は友達と二人で食べましたが、友達も大喜びでした☆
まるごと使っただけで、食卓がすごく豪華に見えて
感激しました！！
これからもよろしくお願いします。
作ってくださってありがとうございます！
一個１００円はお買い得ですよね～＞＜
お友達と一緒にお料理だなんてとても楽しそうですね。
お写真拝見しましたが、なんて可愛い～。
顔付きでまねしたいくらいです。
本当にありがとうございました。
坊ちゃんかぼちゃというのがなかったので、皮ごと電子レンジして、
混ぜて、グラタン皿にいれて焼きました。
でもとってもおいし～！！
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