☆人参とたくあんのごまきんぴら炒め☆

☆人参とたくあんのごまきんぴら炒め☆

Description

あと一品&お弁当に!味付けはシンプルに〜沢庵のポリポリ歯ごたえがいいですよ♪おつまみにも☆12.5.18⑬個目感謝

材料 (1人分 )

人参
1/3本位(40g)
たくあん漬
15g
小匙1/2
☆酒
小匙1
☆めんつゆ3倍濃縮
小匙1
白すりごま
小匙1〜

作り方

1

人参とたくあんは同じ大きさ・形に切る。フライパンにゴマ油を入れ炒め☆を加え人参が柔らかくなったらごまを入れ混ぜ出来上がり

2

お好みで七味唐辛子を入れて炒めるか後からかけてお召しあがりください♪

3

2012.5.18 皆様のおかげで⑬個目の話題入りをする事が出来ました!美味しいお届け有難うございます〜嬉し感激^^/

4

ゆぅぷんさんが、福神漬でアレンジして水切りYGで和えてサンドイッチにして下さいました!素敵なアレンジ有難うございます^^

5

時花菜さんが、南瓜もinして作ってくださいました!アレンジ有難うございます(*^_^*)

6

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7

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コツ・ポイント

特にありません。人参が硬い場合は水を少々入れて炒めてみてください。 たくあんの塩分にもよりますので、塩辛いたくあんの場合は調味料を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ってるたくあんで一品作ってみました。たくあんに味があるので味付けはシンプルに
レシピID : 1574661 公開日 : 11/10/06 更新日 : 12/08/02

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63 (62人)

2020/07/16

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沢庵のほのかな酸味が、人参の甘みとマッチして美味しいです!

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たくあん救済レシピ!倍量作っておつまみや箸休めやお弁当に。味見のポリポリが止まらんです!

miumini

2020/04/19

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パリポリとした食感がイイですね(≧∇≦)b 美味しかった〜!

☆とん吉☆

2019/05/07

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沢庵に火を通しすぎて歯ごたえ失敗^^;リベンジします

桜ぼたん

掲載遅くすみません。レポ感謝です。また宜しくお願いします^^

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