簡単♪ヘルシー☆豆腐ともやしのサラダ
レシピID:157499
もう 何回作ったことか!!! ドレッシングがとても気に入ってます(o^.^o)
㈱雪国まいたけさんのＤＶＤ(平成１８年)に掲載されました～（*^_^*）
㈱雪国まいたけさんのＤＶＤ(平成１８年)に掲載されました～（*^_^*）
材料 （ 2人分 ）
| 豆腐 | |
| 1丁（絹でも木綿でもOK） | |
| ツナ缶 | １缶 |
| もやし | 1/2袋 |
| ねぎ | 4,5本 |
| ○しょうゆ | 大匙2 |
| ○す | 大匙1 |
| ○砂糖 | 小匙2 |
| ○からし | 小匙1 |
| ○サラダ油（エコナでもOK） | |
| 大匙4 | |
| ○ごま油 | 小匙2 |
| 塩（もやしゆがく用） | |
| 少々 | |
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1
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豆腐はザルに入れ水気を切リ、手で食べやすい大きさに割る。
もやしは塩を入れてゆがき、水にさらし、手でぎゅっと水気をしぼっておく。
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2
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ツナは缶汁を切っておく。
ねぎは小口切りにする。
○の調味料をよく混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
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3
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器に豆腐、もやし、ツナ、ねぎの順に盛り、冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、もう一度水気を切り、ドレッシングをかけて出来上がり！！！
コツ・ポイント
ドレッシングの油が少し多めなので、少し減らし、また、もやしをたっぷり増やして、ダイェッと中にもどうぞ。（現在のたっつんがそうしてます(^-^; ）
からしをぬくとお子様にもいいですよ（*⌒-⌒*）
からしをぬくとお子様にもいいですよ（*⌒-⌒*）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
68件
(59人)
嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)
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このレシピの生い立ち
公開日：04/08/25
母に教えてもらいました(#^.^#)
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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さっぱりおいしくって、何度か作らせていただいています。今日は、我が家で友人とランチということで、また作らせていただきました。
カラシ好きじゃない二人だったのに、どちらもおいしいね♪って。
気に入ってくれたようでした。
事後報告ですみませんが、ブログに掲載させて頂きました☆
今日のお夕飯にチャレンジしました。
めっちゃうまし!!ご飯食べすぎました…orz
おいしいﾚｼﾋﾟに感謝ですﾍﾟｺﾘ