あっという間*おすましの画像

Description

ポットのお湯で、あっというまにできます。インスタントお澄まし???だし材料はそのまま汁の具に☆ゆでうどんにも応用できます

材料 (1人分)

ひとつまみ
軽くひとつかみ
ひとつまみ
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    醤油以外の材料をおわんに入れる。

  2. 2

    写真

    ポットのお湯をそそいで、醤油をひとたらしして出来上がり。
    かつおぶしもそのまま食べて。

コツ・ポイント

コツは何にもありませんが、応用編としてゆでたうどんにこれ↑を多めにいれ、熱湯をそそいでしょうゆをたらせば、ヘタなめんつゆより上品で美味しいかけうどんになります!ぜひ、お試しを・・・

このレシピの生い立ち

旦那の実家のレシピ(?)です。
お吸い物がちょっと欲しいな・・と言う時に。また、うどんつゆとしても上品なお味に(≧∇≦)b OK
レシピID : 1576006 公開日 : 11/09/20 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Ruriluru
真ん中です。簡単にできて嬉しいレシピ。時間がない時に助かります。ご馳走様でした。