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旨☆飲むおかず。長芋のとろたまスープ

旨☆飲むおかず。長芋のとろたまスープの画像

Description

とろふわあったまります☆
みなさん作ってくれてありがとう！

材料 （四人）

長芋
100g
卵
一個
コンソメ
一個
水
350cc
塩
小さじ半お好みで
青ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋をすって、鍋にいれる。水を加える
    皮が入ってもきにしなーい。

  2. 2

    写真

    コンソメを入れ、沸騰したら、溶いた卵を入れ、塩で味を調節し、青ネギをちらして完成☆

コツ・ポイント

塩はお好みで調節！
水を減らすと、とろみが濃いめのスープになります。
玉ねぎをみじん切りにして入れると、ほんのり甘いスープになります。

このレシピの生い立ち

とろろばっかりぢゃ飽きたから
レシピID : 1576238 公開日 : 11/09/21 更新日 : 13/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2020年1月29日
写真
エレファントlove
ネギの代わりに豆苗を入れました、トロトロでおいしいです。
2019年12月3日
写真
（・×・）♪
冷凍オクラも入れました！あったかおいしかったです(^○^)
2015年2月9日
写真
あまなころころ
ほっこり美味しかったです！癒されました！

つくれぽありがとうございます！

2014年12月6日
写真
KUMI KUMI
とろふわ～！簡単美味しいスープでした♪お腹にも優しいね★ご馳走様

つくれぽありがとう！寒い時期はあったまりますね！

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