健康ダイエット♪さつまいも羊羹ケーキ

健康ダイエット♪さつまいも羊羹ケーキ

Description

ノンオイル、ノン小麦粉、カルシウム強化、食物繊維タップリと超健康!大満足の美味しい味なので自信もってお勧めです♪

材料 (作りやすい分量)

さつま芋
大1本500~600g(メモ参照)
大さじ5
大2個
牛乳
300cc
砂糖又は人口甘味料
40g
粉寒天
4g
黒胡麻(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋はレンジ(900W約13分加熱)又はふかしたりオーブンで柔らかくした後、皮を剥いて、その後の300gを使用します

  2. 2

    ミキサー等で1の300gのさつま芋と、飾り用の胡麻以外のその他全ての材料を少しずつ全部良く混ぜ合わせれば生地の出来上がり

  3. 3

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    好みの型に入れ黒胡麻をぱらぱらとふりかけ、オーブン170度約40分焼いて出来上がり♪小さいマフィン型等の場合焼き時間短縮

  4. 4

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    ID:973289のさつま芋クリームを作り、ケーキの周りに搾り出して飾りました♪すごく調和するので超お勧めです♪

  5. 5

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    卵黄をはけで塗ったりしていないのに、自然に艶が出て、とても美味しそうな綺麗な出来栄えになるのが嬉しいです!

コツ・ポイント

家にあったさつま芋は430gだったので、コレを作るには小さすぎるため、初めから2本レンジで柔らかくしたので、余ったさつま芋でID:973289の超ダイエット★さつま芋クリームを作ることが可能でした。寒天効果できちんと固まり、取出しがとても楽

このレシピの生い立ち

さつま芋を使ってダイエット的で、しかも食べれば食べるほど健康に良いケーキを作ろうと考えました!
レシピID : 1577813 公開日 : 11/09/22 更新日 : 14/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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2022年2月13日

紫芋で。素朴だけど見た目も美味しそうに出来ました。さつまいもクリームも簡単でよかったです。

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2020年10月20日

普通の薩摩芋で!よりほくほくな感じ。砂糖増やしても甘さ控えめ♡

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2018年1月25日

気に入ってリピ!焼き芋使用で砂糖10g!子供と一緒に食べられます

なんてエレガントで素敵な写真♪嬉しいコメントもどうも有難う♪

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2017年11月27日

半量12センチ丸型、安納芋使用で砂糖さらに半分!食感最高♪凄い。

美味しそうなお芋で作ってくださったんですね♪私も食べたい!

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