«紗(スズ) のレシピ (3品)
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レシピID :1578045

小腹がすいたら♪マカロニカップスープ♥

小腹がすいたら♪マカロニカップスープ♥
ちょこっとおなかがすいたときに、手軽においしいマカロニカップスープ♪
アレンジ次第でリゾットやオムライスのソースにも♥

材料 ( 1人分 )

●カップスープ
1袋
●スキムミルク
大さじ1
●牛乳
カップスープの箱に記載の分量
チーズ(お好みのもの)
適量(工程6を参照)
マカロニ
25g~食べたいだけ

1

お鍋にお湯を沸かし、マカロニを茹で始める。
※茹で時間は『袋の表示時間−2分』にして下さい。

2

別のお鍋に●の材料を入れ、かき混ぜる。
カップスープの素やスキムミルクが大体溶ければOKです。

3

マカロニが茹で上がる1分前くらいから2のお鍋を火にかけ、少しあたたまったらチーズを入れ、溶けるようによくかき混ぜる。

4

マカロニが茹で上がったらお湯を切り、3のお鍋へ投入。
2分程度、焦げ付かないようにかき混ぜながらとろみが付くまで煮る。

5

お好みのとろみ加減の少し手前になったら完成!
スープマグなどに移し、パセリや黒胡椒を振ると見た目も◎

6

<チーズ>
チーズはピザ用のもの(軽く1つかみ)やスライスチーズ(1枚)が手軽でおいしく、溶けやすいのでおすすめです^^

7

お家にある粉チーズや、何かに使って余ってしまったチーズ等、いろいろなチーズでお試し下さい♥

8

<アレンジ>
マカロニをごはんに変えてリゾットに、マカロニを入れずに少し煮詰めてオムライスのソースにも出来ちゃいます♪

9

カップスープはクノールさんの「つぶたっぷりコーンクリーム」がいちおしです♥
濃厚&粒入りでしあわせー(*´艸`*)

コツ・ポイント

■マカロニを茹ですぎない
スープに入れて少し煮込むので、茹ですぎるとやわらかくなりすぎます。
■焦げ注意
牛乳やチーズを使っているので、焦げやすいです。しっかりかき混ぜてあげて下さい。
■とろみをつけすぎない
冷めるととろみが増すので注意。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/10/04
お昼ごはんを食べ損ねたけれど「お夕飯にひびくのもいやだなぁ…」なんて日に、お家にあるもので作ってみました(*´艸`*)

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