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お弁当に!まんまる卵焼き♪
いつもの卵焼きを簡単に可愛くまんまるに作ってみました♪
お弁当にちゃちゃっといかがですか?^^
お弁当にちゃちゃっといかがですか?^^
材料
(2人分)
卵
2個
めんつゆ(または白だし)
大さじ1
砂糖
お好みで
サラダ油
少々
材料
(2人分)
卵
2個
めんつゆ(または白だし)
大さじ1
砂糖
お好みで
サラダ油
少々
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1
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材料をすべて混ぜたら油をひいたフライパンに全量入れる
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2
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菜箸で手早くぐるぐる~っと混ぜる
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3
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卵が固まらないうちにフライ返し等で端っこに寄せる
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4
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フライ返しを利用して何回かひっくり返し、形を整えていく
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5
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卵に火が通ったらアルミホイルの上に置き、熱いうちに手前からぐいっと巻いていく(やけど注意)
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6
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きっちりと巻いたら端っこもねじってキャンディー型にし、そのまま冷ます
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7
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冷めてからカット!
まんまる卵焼きの出来上がり♪
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8
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コーン入りも美味しいです^^
コツ・ポイント
卵液を流し入れたら固まる前に手早く形を作ってください。アルミホイルできつく巻けばあとから形の修正は可能です。めんつゆ、砂糖の量はお好みで調整してくださいね^^
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きをまんまるに作ってみました♪
レシピID : 1579321
公開日 : 11/09/24
更新日 : 12/11/12


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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/06
可愛いお弁当!仲間入り嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝^^
12/10/11
旦那様も気に入ってくれたかな?ボリューム満点初れぽ感謝です☆